ビタミンB1不足による人体実験

ビタミンB1を除去した食事を摂取する実験

結果

3ヶ月以内で実験対処者も全員が興奮しやすい
うつ、喧嘩しやすい、非協力的、不安を感じるという状態になった
全員に仕事の能率が下がる、無気力、集中力の欠如、思考の混乱
記憶障害、心肥大等の心疾患の症状が見られた
その中の2名においては自殺の危機に犯された

さらに1ヶ月後

4ヶ月を過ぎたところで酷い頭痛、吐気が起きたので
実験が中止され、B1が食事に加えられた
その結果2～3日のうちに彼らは快活になり
精神的、体力的に改善し、心疾患も15日で改善された

［http://www.n_acp.com］