フレイル予防その２

高齢になっても摂取カロリーはあまり減らないが

ぐっと減るのはタンパク質

めん類や口当たりの良い食べ物が多くなり

歯が悪いなどの様々な原因で

肉や魚を避ける傾向になる

大切なことはできるだけ自然の食品から

必要なカロリーとタンパク質を摂ること

肉や魚は１００ｇ中約２５ｇがタンパク質なので

肉から２５ｇ、魚から２５ｇ、乳製品から２５ｇ摂取すれば合計７５ｇ

３食で一日１００ｇの肉、１００ｇの魚、１００ｇの乳製品・大豆製品

あとは新鮮な野菜・良質な脂質・などを飽きないようにバリエーションを考えて

何より大切なことは”美味しく食べて”心の健康も保つこと