食原性低血糖の問題
食原性の低血糖になると何故精神科疾患になりやすいのか
理由は“攻撃ホルモン”の分泌である
低血糖になると血糖値を上げるため
副腎からアドレナリンというホルモンが分泌される
これが肝臓を刺激しグリコーゲンを出させて血糖値を上げる
アドレナリンは“攻撃ホルモン”と呼ばれるもので
危機的な場面に直面した時に攻撃性を高めるホルモン
このため低血糖になると呼吸が乱れキレやすくなったり
精神科疾患になりやすくなる
≪注意すべき気軽に飲んでいる糖分の高い飲み物≫
～スティックシュガーに換算した糖分の量～
コーラ（500ml）スティックシュガー約１９本分
スポーツドリンク（500ml） 同約１１本分
野菜ジュース（200ml） 同約６本分
缶コーヒー（砂糖ミルク入り190ml）同約５本分
緑茶（350ml） 同０本
≪対策は≫
できるだけ砂糖をとらず、ブドウ糖になりやすい
精製された白米や白パンも避けること。
食事の時は食物繊維・タンパク質を先に食べ、炭水化物を後で食べること
食間にナッツなど糖を含まないものを食べ、お腹をすかせないこと
ただし炭水化物・タンパク質・ビタミン・ミネラル等栄養はきちんと取ること