ビタミンＢ1不足を補う食材
ビタミンB1を多く含む食品は、 豚肉、小麦胚芽や玄米などの穀類 落花生や大豆などの豆類・種実類、うなぎなどです 中でも豚肉ついでうなぎは一度に食べる量も多く ビタミンB1自体の含有量も豊富なので、補うにはもってこいの食品 […]
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ビタミンB1不足による人体実験
ビタミンB1を除去した食事を摂取する実験 結果 3ヶ月以内で実験対処者も全員が興奮しやすい うつ、喧嘩しやすい、非協力的、不安を感じるという状態になった 全員に仕事の能率が下がる、無気力、集中力の欠如、思考の混乱 記憶障 […]
ビタミンB群の不足
《ビタミンB群の不足とは》 小糖類、カフェインの摂取過剰で起こる弊害 ビタミンB群は糖質の代謝に必要なビタミンで 特に神経作用に関係が深いので神経ビタミンと言われている ビタミンB群が不足すると…. 軽いビタ […]
食原性低血糖の問題
食原性の低血糖になると何故精神科疾患になりやすいのか 理由は“攻撃ホルモン”の分泌である 低血糖になると血糖値を上げるため 副腎からアドレナリンというホルモンが分泌される これが肝臓を刺激しグリコーゲンを出させて血糖値を […]
食原性低血糖とは
食原性の低血糖とは バランスのとれた食事であれば ２０～３０分かけて少しずつ血糖として吸収されるため インスリンも少しずつ分泌され急激に血糖が下がることは無い ”甘いジュースやコーラ、甘いお菓子”は 最短で５７秒で急激に […]
食事がココロに与える影響
食事がココロに与える影響 [事例] 両親はともに健在で、ふつうに育ってきたはずのＨ君（２０歳） が人付き合いを避けて、”自室にひこもる”ようになった 引きこもりの原因は特定できなかったが 食生活を検証すると 大学生でファ […]
食生活７つのコ食その３
⑤の粉食：パン、麺などの粉物ばかり食べる粉食 コメ不足は亜鉛不足（味覚障害）の原因に ⑥の濃食：味付けが濃い食事を好む濃食 塩焼き魚に醤油、味が濃い食べ物大好き、衣がソースで真っ黒に 野菜が […]
食生活７つのコ食その２
YAHOOブログの不具合で ７つのコ食の続きを全て書き込めないので 一つずつ書いていきます ④の固食：同じものばかり食べる固食 小倉マーガリンにはまってて・・・ 選ぶの面倒くさいからうどんやパ […]
姿勢のチェック
腰痛や肩こりの原因となる姿勢の不良 １月２１日中日新聞朝刊２２面に 我々が所属する（公社）日本鍼灸師会副会長の 小松秀人先生が姿勢のチェックについて取材を受け記事になっているので 興味がある人は読んでみて欲しい 姿勢の不 […]
食生活７つのコ食
食生活７つのコ食とは ①の個食：家族みんなが違うものを食べる個食 同じ食卓に居てもそれぞれがバラバラのものを食べ続けると 協調性が養われず、自己中心的人間形成の原因に ②の孤食：食事形態が家族団らんか […]